Pizza king è un One-shot di Salvatore Nives dove viene narrata la vicenda della nascita della pizza margherita.
Leo, un apprendista panettiere, deve sostituire suo padre, il quale si è ammalato, nella gara per diventare panificatore di corte.
Il protagonista deve sfidare Jean-France un panettiere di nazionalità francese che metterà a Leo i bastoni tra le ruote.
Leo deve ingegnarsi per trovare una soluzione... cosa farà?? Starà a voi scoprirlo!!!
Buona lettura!!!
Ecco un altra opera One Shot di Salvatore Nives, possibile leggerla in inglese.
Ecco a voi il link per leggerlo.
Dovete solo schiacciare sull'icona del libro
per chi non conosce l'inglese... il manga tradotto in Italiano da Lucche
Scusate è una prima traduzione la migliorerò.
Intanto godetevi il manga, merita!!!
Ho scavato nelle pubblicazioni in internet per trovare dove Nives avesse preso spunto per il racconto, e ho scoperto che esiste una leggenda secondo cui la pizza Margherita deve il suo celebre nome proprio a Margherita di Savoia, prima regina consorte d’Italia, sposa del Re Umberto I a cavallo tra i secoli Ottocento e Novecento.
Siamo esattamene nel 1889.
Quella estate il re Umberto I con la regina Margherita, trascorsero un soggiorno a Napoli, nella reggia di Capodimonte.
La regina era molto incuriosita dalla pizza che non aveva mai mangiato e di cui forse aveva sentito parlare da qualche scrittore o artista ammesso a corte.
Ma di certo non poteva lei andare in pizzeria, così la pizzeria andò da lei.
Fu chiamato a palazzo il più noto pizzaiolo del tempo che si trovava alla salita Sant’Anna, a pochi passi da via Chiaia, un certo Don Raffaele Esposito che utilizzando i forni delle cucine reali e assistito dalla moglie donna Rosa preparò una serie di pizze fra cui quella con mozzarella, pomodoro e basilico, cioè con i colori della bandiera italiana, che entusiasmò in particolare la regina Margherita, e non solo per motivi patriottici.
Don Raffaele, da bravo uomo di pubbliche relazioni, colse al volo l’occasione e chiamò questa pizza ” alla Margherita”, il giorno dopo la mise in lista al suo locale ed ebbe, come si può immaginare, innumerevoli richieste...
Probabilmente, la verità sta nel mezzo. Raffaele Esposito non inventò la Margherita ma, in qualità di migliore pizzaiolo dell’epoca, venne invitato a realizzare per la sovrana in visita a Napoli uno speciale menu degustazione.
La storia che Nives ci racconta si basa dunque su questa leggenda ma i personaggi coinvolti e i dettagli della storia sono frutto della sua abilità.
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